Lasanha de Churrasco

Sabe aquela carne que sobrou do churrasco de domingo? Que tal fazer uma lasanha? Essa receita eu vi no canal do youtube BBQ Em Casa. Fica realmente uma delicia e o sabor é surpreendente!

Ingredientes: 

Carne que sobrou do churrasco (frango, linguinha, maminha, etc...)

Bacon

Massa para lasanha pré cozida

Presunto

02 pacotes de molho pronto de tomate

01 pacote de molho barbecue

01 caixa de creme de leite

01 copo de requeijão

01 pacotinho de queijo parmesão ralado

600gr de quejo mussarela ralado

Modo de preparo:

Corte o bacon em cubos e frite em uma panela, em seguida coloque a carne também cortada em cubos. Em um refratário misture os molhos de tomate com o molho barbecue e em outro misture o creme de leite com o requeijão.

Montagem:

Em uma travessa grande coloque um pouco de molho de tomate, uma camada de massa e outra de molho. Depois a carne, um pouco de queijo e novamente uma camada de massa. Repita as camadas: molho, carne, queijo, presunto e massa. A ultima camada deve terminar com massa. Para finalizar acrescente o creme de leite misturado com o requeijão, mais queijo e coloque por ultimo o queijo parmesão ralado. Leve ao forno e deixe aproximadamente por 30min.

Bom apetite!

Pudim Banho Maria

Ingredientes:

01 xícara de açúcar

04 ovos

01 leite condensado

02 medidas de leite (usar a medida do leite condensado)

01 pacote de queijo ou coco ralado

01 colher de maizena ou trigo

Modo de fazer:

Caramelizar a forma com o açúcar. Bater todos os outros ingredientes no liquidificador. Cozinhar em banho maria por aproximadamente 1h00.

Simples, fácil e muito gostoso.

Bom apetite!